Podsumowanie ankiety
Dane z ankiety:
Gender: Kobieta
Weight: 88
Height: 165
Age: 27
Activity: Lekka aktywność
Calculated_calories: 1921
Plan diety
Posiłki |
Poniedziałek |
Wtorek |
Środa |
Czwartek |
Piątek |
Sobota |
Niedziela |
Śniadanie |
Owsianka z 50g płatków owsianych, 200ml mleka 2%, 1 banan (ok. 400 kcal) |
Jajecznica z 3 jajek, 50g pomidorów, 1 kromka chleba pełnoziarnistego (ok. 400 kcal) |
Jogurt naturalny 200g z 30g granoli (ok. 400 kcal) |
2 kromki chleba pełnoziarnistego z 30g masła orzechowego i 1 jabłko (ok. 400 kcal) |
Omlet z 2 jajek, 50g szpinaku, 30g sera feta (ok. 400 kcal) |
2 naleśniki z mąki pełnoziarnistej, 100g twarogu, 1 łyżka dżemu (ok. 400 kcal) |
Shake białkowy z 30g białka, 1 banan, 200ml mleka (ok. 400 kcal) |
Drugie śniadanie |
1 jabłko (ok. 95 kcal) |
1 pomarańcza (ok. 62 kcal) |
1 gruszka (ok. 100 kcal) |
1 banan (ok. 105 kcal) |
1 kiwi (ok. 42 kcal) |
1/2 awokado (ok. 120 kcal) |
1 mandarynka (ok. 47 kcal) |
Obiad |
150g piersi z kurczaka, 200g brokułów, 100g ryżu brązowego (ok. 600 kcal) |
200g łososia, 150g ziemniaków, 100g sałaty (ok. 600 kcal) |
150g indyka, 100g kaszy jaglanej, 150g marchwi (ok. 600 kcal) |
200g wołowiny, 150g kaszy gryczanej, 100g fasolki szparagowej (ok. 600 kcal) |
150g kurczaka w curry, 100g makaronu pełnoziarnistego, 150g cukinii (ok. 600 kcal) |
200g tofu, 150g ryżu jaśminowego, 100g papryki (ok. 600 kcal) |
200g ryby pieczonej, 100g komosy ryżowej, 150g szpinaku (ok. 600 kcal) |
Podwieczorek |
30g orzechów włoskich (ok. 200 kcal) |
200g warzyw pokrojonych (marchew, seler) z hummusem (ok. 200 kcal) |
2 ryżowe wafle z 50g serka wiejskiego (ok. 200 kcal) |
30g migdałów (ok. 200 kcal) |
1 batonik musli (ok. 200 kcal) |
1 jogurt grecki 200g (ok. 200 kcal) |
2 kromki chleba pełnoziarnistego z 50g awokado (ok. 200 kcal) |
Kolacja |
100g twarogu, 1 pomidor, 1 ogórek (ok. 200 kcal) |
200g sałatki z tuńczykiem, 50g kukurydzy (ok. 200 kcal) |
150g pieczonej cukinii z serem feta (ok. 200 kcal) |
100g krewetek, 150g sałaty, 50g awokado (ok. 200 kcal) |
200g pieczonego bakłażana z pomidorami (ok. 200 kcal) |
150g sałatki z ciecierzycą (ok. 200 kcal) |
2 jajka na twardo, sałata, 1 pomidor (ok. 200 kcal) |
Dzień |
Kalorie |
Białko (g) |
Węglowodany (g) |
Tłuszcze (g) |
Poniedziałek |
1921 |
124 |
215 |
70 |
Wtorek |
1921 |
120 |
210 |
68 |
Środa |
1921 |
123 |
218 |
69 |
Czwartek |
1921 |
125 |
213 |
71 |
Piątek |
1921 |
119 |
212 |
67 |
Sobota |
1921 |
121 |
211 |
70 |
Niedziela |
1921 |
122 |
214 |
72 |
Poradnik
Poniedziałek
Poradnik przygotowania posiłków na Poniedziałek
Śniadanie: Owsianka z płatkami owsianymi, mlekiem i bananem
Owsianka to doskonały sposób na rozpoczęcie dnia. Jest bogata w błonnik, co sprzyja uczuciu sytości, a także dostarcza niezbędnych witamin i minerałów. W połączeniu z mlekiem i bananem, staje się pełnowartościowym posiłkiem, który dostarczy energii na długi czas.
- Składniki:
- 50g płatków owsianych
- 200ml mleka 2%
- 1 banan
- W garnku zagotuj 200ml mleka.
- Gdy mleko zacznie wrzeć, dodaj płatki owsiane i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut, aż będą miękkie.
- W międzyczasie pokrój banana na plasterki.
- Po ugotowaniu owsianki, przełóż ją do miski, dodaj pokrojonego banana i wymieszaj.
- Opcjonalnie, możesz dodać odrobinę cynamonu lub miodu dla smaku.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
400 kcal |
Białko |
13 g |
Węglowodany |
66 g |
Tłuszcze |
10 g |
Drugie śniadanie: Jabłko
Jabłko to świetna przekąska, która dostarcza witamin i błonnika. Jest łatwe do zabrania ze sobą wszędzie, a jego naturalna słodycz zaspokaja chęć na coś słodkiego bez zbędnych kalorii.
- Wybierz świeże jabłko.
- Dokładnie umyj je pod bieżącą wodą.
- Możesz je pokroić na plasterki lub zjeść w całości.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
95 kcal |
Białko |
0 g |
Węglowodany |
25 g |
Tłuszcze |
0 g |
Obiad: Kurczak z brokułami i ryżem brązowym
Ten pożywny obiad to idealne połączenie białka z kurczaka, błonnika z brokułów oraz węglowodanów z ryżu brązowego. Jest to zbilansowany posiłek, który zaspokoi głód na długi czas.
- Składniki:
- 150g piersi z kurczaka
- 200g brokułów
- 100g ryżu brązowego
- Przyprawy: sól, pieprz, czosnek w proszku
- Ugotuj ryż brązowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- W międzyczasie pokrój pierś z kurczaka na kawałki i przypraw solą, pieprzem oraz czosnkiem w proszku.
- Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy i smaż kurczaka przez około 7-10 minut, aż będzie złocisty i dobrze wysmażony.
- Na parze lub w wodzie ugotuj brokuły przez około 5-7 minut, aż będą miękkie, ale wciąż chrupiące.
- Podawaj kurczaka z ryżem i brokułami na talerzu.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
600 kcal |
Białko |
65 g |
Węglowodany |
70 g |
Tłuszcze |
15 g |
Podwieczorek: Orzechy włoskie
Orzechy włoskie to doskonałe źródło zdrowych tłuszczów, białka i błonnika. Dzięki wysokiej zawartości energii, świetnie sprawdzają się jako przekąska między posiłkami.
- Odważ 30g orzechów włoskich.
- Możesz je zjeść w całości lub posiekać i dodać do jogurtu lub owsianki.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
200 kcal |
Białko |
5 g |
Węglowodany |
4 g |
Tłuszcze |
20 g |
Kolacja: Twaróg z pomidorem i ogórkiem
Kolacja powinna być lekka, a ten posiłek jest idealnym przykładem. Twaróg dostarcza białka, a warzywa mnóstwa witamin i minerałów. To połączenie jest zdrowe i sycące.
- Składniki:
- 100g twarogu
- 1 pomidor
- 1 ogórek
- Pokrój twaróg w kostkę.
- Pokrój pomidora i ogórka na plasterki.
- Wszystkie składniki wymieszaj w misce.
- Opcjonalnie, dopraw solą, pieprzem oraz ulubionymi ziołami.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
200 kcal |
Białko |
20 g |
Węglowodany |
10 g |
Tłuszcze |
10 g |
Wtorek
Poradnik przygotowania posiłków na Wtorek
Śniadanie: Jajecznica z 3 jajek, 50g pomidorów, 1 kromka chleba pełnoziarnistego (ok. 400 kcal)
Jajecznica to klasyczne danie, które jest szybkie i proste do przygotowania. Dzięki dodatkowemu pomidorowi oraz pełnoziarnistemu chlebie, staje się pożywna i pełna smaku.
- Umyj pomidory i pokrój je w kostkę.
- Wbij 3 jajka do miski i dokładnie je roztrzep widelcem lub trzepaczką.
- Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek lub masła.
- Dodaj pokrojone pomidory na patelnię i smaż przez około 2-3 minuty, aż zmiękną.
- Wlej roztrzepane jajka na patelnię i mieszaj delikatnie, aż jajka się zetną (około 3-5 minut).
- Podawaj na talerzu z kromką chleba pełnoziarnistego, ewentualnie opieczoną.
Kalorie |
Białko (g) |
Węglowodany (g) |
Tłuszcze (g) |
400 |
30 |
35 |
20 |
Drugie śniadanie: 1 pomarańcza (ok. 62 kcal)
Pomarańcza to doskonała przekąska, pełna witamin i błonnika, idealna na drugie śniadanie.
- Umyj pomarańczę pod bieżącą wodą.
- Pokrój na ćwiartki lub połówki, aby łatwiej było je jeść.
- Podawaj jako świeżą przekąskę.
Kalorie |
Białko (g) |
Węglowodany (g) |
Tłuszcze (g) |
62 |
1 |
15 |
0 |
Obiad: 200g łososia, 150g ziemniaków, 100g sałaty (ok. 600 kcal)
Łosoś to zdrowa ryba bogata w kwasy omega-3. W połączeniu z ziemniakami i sałatą tworzy pełnowartościowy posiłek.
- Umyj ziemniaki i pokrój je na ćwiartki.
- Gotuj ziemniaki w osolonej wodzie przez około 15-20 minut, aż będą miękkie.
- W międzyczasie, na patelni rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek.
- Dodaj łososia na patelnię i smaż przez około 5-7 minut z każdej strony, aż ryba będzie złocista i dobrze ugotowana.
- Na talerzu ułóż gotowane ziemniaki oraz świeżą sałatę jako dodatek.
Kalorie |
Białko (g) |
Węglowodany (g) |
Tłuszcze (g) |
600 |
45 |
50 |
30 |
Podwieczorek: 200g warzyw pokrojonych (marchew, seler) z hummusem (ok. 200 kcal)
Warzywa z hummusem to zdrowa przekąska, idealna na podwieczorek, bogata w błonnik i białko roślinne.
- Umyj marchew i seler, a następnie pokrój je w słupki.
- Na talerz wyłóż pokrojone warzywa.
- Podawaj z 2-3 łyżkami hummusu jako dip.
Kalorie |
Białko (g) |
Węglowodany (g) |
Tłuszcze (g) |
200 |
6 |
30 |
8 |
Kolacja: 200g sałatki z tuńczykiem, 50g kukurydzy (ok. 200 kcal)
Sałatka z tuńczykiem to lekka i pożywna kolacja, która dostarcza zdrowych tłuszczów i białka.
- Otwórz puszkę tuńczyka i odsącz nadmiar zalewy.
- W misce wymieszaj tuńczyka z kukurydzą i pokrojonymi warzywami (np. ogórkiem, pomidorem).
- Dopraw sałatkę solą, pieprzem i ulubionymi ziołami.
- Podawaj sałatkę na talerzu, można dodać odrobinę oliwy z oliwek.
Kalorie |
Białko (g) |
Węglowodany (g) |
Tłuszcze (g) |
200 |
25 |
10 |
5 |
Środa
Poradnik przygotowania posiłków na Środę
Śniadanie: Jogurt naturalny 200g z 30g granoli
Jogurt naturalny z granolą to pyszny i pożywny sposób na rozpoczęcie dnia. Jogurt dostarcza białka oraz probiotyków, które wspierają zdrowie jelit, a granola dodaje chrupkości oraz błonnika. Ten posiłek jest idealny na śniadanie, ponieważ szybko się go przygotowuje i jest sycący.
Składniki:
- 200g jogurtu naturalnego
- 30g granoli
Przygotowanie:
- W miseczce umieść 200g jogurtu naturalnego.
- Na jogurt równomiernie posyp 30g granoli.
- Możesz dodać świeże owoce, takie jak jagody czy truskawki, dla dodatkowego smaku.
- Podawaj od razu.
Makroskładniki |
Kalorie |
Białko (g) |
Węglowodany (g) |
Tłuszcze (g) |
Jogurt z granolą |
400 |
18 |
60 |
10 |
Drugie śniadanie: 1 gruszka
Gruszka to doskonały wybór na lekką przekąskę. Jest bogata w błonnik, który wspiera układ pokarmowy, a także witaminy i minerały. To zdrowa alternatywa dla słodyczy, która zaspokoi głód między posiłkami.
Składniki:
Przygotowanie:
- Dokładnie umyj gruszkę pod zimną wodą.
- Pokrój na kawałki lub jedz w całości.
- Możesz dodać odrobinę soku z cytryny dla smaku.
Makroskładniki |
Kalorie |
Białko (g) |
Węglowodany (g) |
Tłuszcze (g) |
Gruszka |
100 |
1 |
25 |
0 |
Obiad: 150g indyka, 100g kaszy jaglanej, 150g marchwi
Obiad z indykiem, kaszą jaglaną i marchewką to pełnowartościowy posiłek, który dostarcza nie tylko białka, ale również złożonych węglowodanów i witamin. Indyk jest źródłem chudego białka, a kasza jaglana to cenne źródło błonnika i minerałów.
Składniki:
- 150g piersi z indyka
- 100g kaszy jaglanej
- 150g marchwi
- Przyprawy (sól, pieprz, zioła)
Przygotowanie:
- Ugotuj kaszę jaglaną według instrukcji na opakowaniu.
- W międzyczasie, pokrój pierś indyka w kostkę i przypraw solą, pieprzem oraz ulubionymi ziołami.
- Usmaż indyka na patelni na średnim ogniu przez około 7-10 minut, aż będzie dobrze usmażony.
- Marchewkę obierz i pokrój w kostkę, a następnie ugotuj na parze lub w wodzie przez około 5-7 minut.
- Na talerzu umieść kaszę jaglaną, na niej indyka oraz marchewkę. Podawaj na ciepło.
Makroskładniki |
Kalorie |
Białko (g) |
Węglowodany (g) |
Tłuszcze (g) |
Indyk z kaszą i marchewką |
600 |
50 |
70 |
10 |
Podwieczorek: 2 ryżowe wafle z 50g serka wiejskiego
Ryżowe wafle z serkiem wiejskim to lekka i sycąca przekąska. Serek wiejski dostarcza białka, a wafle są niskokaloryczne i chrupiące. Ten posiłek zaspokoi głód, a jednocześnie dostarczy niezbędnych składników odżywczych.
Składniki:
- 2 ryżowe wafle
- 50g serka wiejskiego
Przygotowanie:
- Na każdym waflu nałóż 25g serka wiejskiego.
- Możesz dodać świeże zioła, pieprz lub ulubione przyprawy dla smaku.
- Podawaj jako zdrową przekąskę.
Makroskładniki |
Kalorie |
Białko (g) |
Węglowodany (g) |
Tłuszcze (g) |
Ryżowe wafle z serkiem |
200 |
10 |
30 |
5 |
Kolacja: 150g pieczonej cukinii z serem feta
Pieczenie cukinii z serem feta to prosty sposób na przygotowanie smacznej i zdrowej kolacji. Cukinia jest niskokaloryczna, a feta dodaje kremowej konsystencji oraz smaku. Taki posiłek jest idealny na zakończenie dnia.
Składniki:
- 150g cukinii
- 30g sera feta
- Oliwa z oliwek, sól, pieprz, zioła
Przygotowanie:
- Nagrzej piekarnik do 200°C.
- Cukinię pokrój w plastry lub kostkę, a następnie umieść w naczyniu żaroodpornym.
- Skrop oliwą z oliwek, posól i popieprz, a następnie wymieszaj.
- Piecz przez 15-20 minut, aż cukinia będzie miękka.
- Na koniec dodaj pokruszony ser feta i piecz jeszcze przez 5 minut.
- Podawaj na ciepło.
Makroskładniki |
Kalorie |
Białko (g) |
Węglowodany (g) |
Tłuszcze (g) |
Cukinia z serem feta |
200 |
7 |
15 |
13 |
Czwartek
Poradnik przygotowania posiłków na Czwartek
Śniadanie
Na śniadanie przygotujemy dwa kromki chleba pełnoziarnistego z 30g masła orzechowego oraz jedno jabłko. To połączenie dostarczy nam energii na początek dnia oraz błonnika i zdrowych tłuszczów.
Składniki:
- 2 kromki chleba pełnoziarnistego
- 30g masła orzechowego
- 1 jabłko
Kroki przygotowania:
- Przygotuj składniki: wyjmij chleb, masło orzechowe i jabłko.
- Na każdej kromce chleba nałóż 15g masła orzechowego, rozsmarowując je równomiernie.
- Umyj jabłko i pokrój je na ćwiartki lub plastry.
- Podaj chleb z masłem orzechowym obok pokrojonego jabłka.
Makroskładniki |
Kalorie |
Białko (g) |
Węglowodany (g) |
Tłuszcze (g) |
Śniadanie |
400 |
12 |
56 |
18 |
Drugie śniadanie
Na drugie śniadanie proponuję banana. To prosta i zdrowa przekąska, która dostarczy szybko przyswajalnych węglowodanów oraz wielu cennych składników odżywczych.
Składniki:
Kroki przygotowania:
- Umyj banana pod bieżącą wodą.
- Obierz banana ze skórki.
- Zjedz banana jako szybką przekąskę.
Makroskładniki |
Kalorie |
Białko (g) |
Węglowodany (g) |
Tłuszcze (g) |
Drugie śniadanie |
105 |
1 |
27 |
0 |
Obiad
Na obiad przygotujemy 150g kurczaka w curry, 100g makaronu pełnoziarnistego oraz 150g cukinii. To połączenie dostarczy nam solidną porcję białka oraz węglowodanów złożonych.
Składniki:
- 150g piersi z kurczaka
- 100g makaronu pełnoziarnistego
- 150g cukinii
- Przyprawy: curry, sól, pieprz
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Kroki przygotowania:
- Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
- Pokrój pierś z kurczaka na kawałki, a następnie dodaj na patelnię.
- Smaż kurczaka przez około 5-7 minut, aż będzie złocisty.
- Pokrój cukinię w plastry i dodaj do kurczaka.
- Dodaj przyprawy: curry, sól i pieprz. Smaż przez kolejne 5 minut, aż cukinia zmięknie.
- Podawaj kurczaka z makaronem.
Makroskładniki |
Kalorie |
Białko (g) |
Węglowodany (g) |
Tłuszcze (g) |
Obiad |
600 |
50 |
70 |
20 |
Podwieczorek
Na podwieczorek przygotujemy 30g migdałów. To zdrowa przekąska, która dostarczy nam zdrowych tłuszczów oraz białka.
Składniki:
Kroki przygotowania:
- Odważ 30g migdałów.
- Podawaj migdały jako przekąskę lub dodatek do jogurtu.
Makroskładniki |
Kalorie |
Białko (g) |
Węglowodany (g) |
Tłuszcze (g) |
Podwieczorek |
200 |
8 |
6 |
18 |
Kolacja
Na kolację przygotujemy 100g krewetek, 150g sałaty oraz 50g awokado. To lekkie i pełne wartości odżywczych danie idealnie nadaje się na zakończenie dnia.
Składniki:
- 100g krewetek (świeżych lub mrożonych)
- 150g sałaty (możesz użyć mieszanki sałat)
- 50g awokado
- Przyprawy: sól, pieprz, sok z cytryny
Kroki przygotowania:
- Jeśli używasz mrożonych krewetek, rozmroź je pod bieżącą wodą.
- Na patelni rozgrzej niewielką ilość oliwy z oliwek.
- Dodaj krewetki i smaż przez 3-4 minuty, aż będą różowe.
- Umyj sałatę i umieść ją w misce.
- Pokrój awokado w kostkę i dodaj do sałaty.
- Dodaj usmażone krewetki do sałaty, przypraw solą, pieprzem i skrop sokiem z cytryny.
- Podawaj na talerzu jako lekką kolację.
Makroskładniki |
Kalorie |
Białko (g) |
Węglowodany (g) |
Tłuszcze (g) |
Kolacja |
200 |
22 |
8 |
9 |
Piątek
Poradnik przygotowania posiłków na Piątek
Śniadanie: Omlet z 2 jajek, 50g szpinaku, 30g sera feta
Ten pyszny i pożywny omlet to idealny sposób na rozpoczęcie dnia. Szpinak dostarcza błonnika i witamin, a ser feta wzbogaca smak potrawy. Omlet jest prosty do przygotowania i można go modyfikować według własnych upodobań.
Składniki:
- 2 jajka
- 50g świeżego szpinaku
- 30g sera feta
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka oliwy z oliwek (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
- Dodaj świeży szpinak i smaż przez około 1-2 minuty, aż zmięknie.
- W międzyczasie w misce roztrzep jajka, dodaj sól i pieprz.
- Wlej jajka na patelnię ze szpinakiem, delikatnie mieszając, aby równomiernie pokryły całą powierzchnię.
- Na wierzchu omletu pokrusz ser feta.
- Gotuj na małym ogniu przez 3-4 minuty, aż jajka się zetną, a spód omletu lekko się zarumieni.
- Delikatnie złóż omlet na pół i podawaj na talerzu.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
400 kcal |
Białko |
30 g |
Węglowodany |
4 g |
Tłuszcze |
28 g |
Drugie śniadanie: 1 kiwi
Kiwi to doskonała przekąska pełna witamin, szczególnie witaminy C. Jest łatwe do zabrania ze sobą i stanowi zdrowy wybór na drugie śniadanie.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
42 kcal |
Białko |
0.8 g |
Węglowodany |
10 g |
Tłuszcze |
0.4 g |
Obiad: 150g kurczaka w curry, 100g makaronu pełnoziarnistego, 150g cukinii
Obiad w stylu curry łączy w sobie aromatyczne przyprawy z delikatnym kurczakiem i makaronem pełnoziarnistym. Cukinia dodaje świeżości i świetnie komponuje się z tym daniem.
Składniki:
- 150g piersi z kurczaka
- 100g makaronu pełnoziarnistego
- 150g cukinii
- 1 łyżka curry w proszku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron pełnoziarnisty zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie odcedź.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka i smaż na złoty kolor przez 5-7 minut.
- Dodaj pokrojoną cukinię i smaż przez kolejne 3-4 minuty.
- Dodaj curry, sól i pieprz, a następnie wymieszaj, aby przyprawy równomiernie pokryły składniki.
- Dodaj ugotowany makaron do patelni i dokładnie wymieszaj. Gotuj jeszcze przez 2 minuty.
- Podawaj na talerzu, opcjonalnie dekorując świeżymi ziołami.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
600 kcal |
Białko |
50 g |
Węglowodany |
70 g |
Tłuszcze |
16 g |
Podwieczorek: 1 batonik musli
Batonik musli to szybka i zdrowa przekąska, idealna na podwieczorek. Jest bogaty w błonnik i energię, co sprawia, że doskonale zaspokaja głód.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
200 kcal |
Białko |
5 g |
Węglowodany |
30 g |
Tłuszcze |
7 g |
Kolacja: 200g pieczonego bakłażana z pomidorami
Ta prosta i smaczna kolacja to świetny sposób na zakończenie dnia. Bakłażan jest bogaty w błonnik i witaminy, a pieczony z pomidorami staje się niezwykle aromatyczny.
Składniki:
- 200g bakłażana
- 150g pomidorów (świeżych lub z puszki)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól, pieprz i ulubione przyprawy do smaku
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Bakłażana pokrój w plastry lub kostkę, a następnie skrop oliwą z oliwek i przyprawami.
- Ułóż bakłażana na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 20 minut.
- Po 20 minutach dodaj pokrojone pomidory na wierzch i piecz jeszcze przez 10-15 minut, aż bakłażan będzie miękki.
- Podawaj na talerzu, opcjonalnie oprószając świeżymi ziołami.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
200 kcal |
Białko |
4 g |
Węglowodany |
30 g |
Tłuszcze |
6 g |
Sobota
Poradnik przygotowania posiłków na Sobota
Śniadanie: Naleśniki z mąki pełnoziarnistej z twarogiem i dżemem
Na początek dnia proponujemy pyszne i sycące naleśniki. Mąka pełnoziarnista dostarcza błonnika, a twaróg i dżem dodają smaku i składników odżywczych. To idealny sposób na rozpoczęcie dnia z energią!
Składniki:
- 100g mąki pełnoziarnistej
- 2 jajka
- 200ml mleka
- 100g twarogu
- 1 łyżka dżemu (np. truskawkowego)
- Szczypta soli
- Oliwa do smażenia
Kroki przygotowania:
- W misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą z solą.
- W osobnej misce roztrzep jajka, a następnie dodaj mleko i dokładnie wymieszaj.
- Połącz mokre składniki z suchymi, mieszając aż do uzyskania gładkiego ciasta.
- Rozgrzej patelnię z odrobiną oliwy i wlej porcje ciasta, smażąc naleśniki z obu stron na złoty kolor.
- Podawaj naleśniki z twarogiem i dżemem na wierzchu.
Kalorie |
Białko (g) |
Węglowodany (g) |
Tłuszcze (g) |
400 |
22 |
50 |
12 |
Drugie śniadanie: Połówka awokado
Awokado to doskonałe źródło zdrowych tłuszczów. Jest kremowe i idealnie nadaje się na przekąskę między posiłkami.
Składniki:
Kroki przygotowania:
- Przekrój awokado na pół, usuń pestkę.
- Używając łyżki, delikatnie wydobądź miąższ.
- Możesz posypać solą lub sokiem z cytryny dla smaku.
Kalorie |
Białko (g) |
Węglowodany (g) |
Tłuszcze (g) |
120 |
2 |
6 |
10 |
Obiad: Pieczona ryba z komosą ryżową i szpinakiem
Na obiad proponujemy soczystą rybę, która jest bogata w białko oraz zdrowe kwasy tłuszczowe. Komosa ryżowa i szpinak dopełniają tego pysznego dania.
Składniki:
- 200g ryby (np. łosoś lub dorsz)
- 100g komosy ryżowej
- 150g świeżego szpinaku
- Oliwa z oliwek
- Sól, pieprz, przyprawy do smaku
Kroki przygotowania:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Przypraw rybę solą, pieprzem i ulubionymi ziołami, a następnie umieść ją na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz rybę przez około 20 minut.
- W międzyczasie ugotuj komosę ryżową zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Na patelni podsmaż szpinak na oliwie, aż zwiędnie.
- Podawaj rybę z komosą ryżową i szpinakiem na talerzu.
Kalorie |
Białko (g) |
Węglowodany (g) |
Tłuszcze (g) |
600 |
40 |
50 |
25 |
Podwieczorek: Kromki chleba pełnoziarnistego z awokado
Na podwieczorek proponujemy zdrowe kromki chleba z awokado. To świetny sposób na uzupełnienie energii i dostarczenie cennych składników odżywczych.
Składniki:
- 2 kromki chleba pełnoziarnistego
- 50g awokado
Kroki przygotowania:
- Posmaruj kromki chleba awokado, które wcześniej rozgnieciesz widelcem.
- Możesz dodać sól, pieprz lub inne przyprawy dla smaku.
- Podawaj na talerzu od razu po przygotowaniu.
Kalorie |
Białko (g) |
Węglowodany (g) |
Tłuszcze (g) |
200 |
6 |
28 |
9 |
Kolacja: Jajka na twardo z sałatą i pomidorem
Na zakończenie dnia proponujemy lekką kolację z jajkami na twardo, które są doskonałym źródłem białka. Sałata i pomidor dodają świeżości i chrupkości.
Składniki:
- 2 jajka
- 1 pomidor
- Sałata (np. lodowa lub rukola)
Kroki przygotowania:
- Ugotuj jajka na twardo (około 10 minut w wrzącej wodzie).
- Ostudź, obierz i pokrój na ćwiartki.
- Na talerzu ułóż sałatę, pokrojone jajka i plasterki pomidora.
- Możesz dodać oliwę z oliwek oraz przyprawy do smaku.
Kalorie |
Białko (g) |
Węglowodany (g) |
Tłuszcze (g) |
200 |
14 |
4 |
15 |
Niedziela
Poradnik przygotowania posiłków na Niedzielę
Śniadanie: Shake białkowy z 30g białka, 1 banan, 200ml mleka
Shake białkowy to doskonały sposób na rozpoczęcie dnia. Jest bogaty w białko, co wspiera regenerację mięśni oraz dostarcza energii na cały poranek. Dzięki bananowi, shake zyskuje naturalną słodycz oraz dodatkowe składniki odżywcze, a mleko sprawia, że jest kremowy i sycący.
- Przygotuj wszystkie składniki: 30g białka w proszku, 1 dojrzałego banana oraz 200ml mleka (możesz użyć mleka krowiego lub roślinnego).
- Włóż wszystkie składniki do blendera.
- Blenduj przez około 30-60 sekund, aż uzyskasz gładką konsystencję.
- Przelej shake do szklanki i możesz dodać kilka plasterków banana na wierzch jako dekorację.
- Podawaj od razu, aby cieszyć się świeżością i smakiem.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
400 kcal |
Białko |
30 g |
Węglowodany |
50 g |
Tłuszcze |
10 g |
Drugie śniadanie: 1 mandarynka
Mandarynki to doskonały wybór na drugie śniadanie. Są słodkie, soczyste i pełne witamin, które dodają energii i wspierają układ odpornościowy. Dodatkowo, ich naturalna słodycz stanowi zdrową alternatywę dla przekąsek.
- Wybierz dojrzałą mandarynkę, sprawdzając jej skórkę – powinna być gładka i błyszcząca.
- Obierz mandarynkę, usuwając skórkę i białe włókna.
- Podziel na cząstki i zjedz na surowo lub włącz do sałatki owocowej.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
47 kcal |
Białko |
1 g |
Węglowodany |
12 g |
Tłuszcze |
0 g |
Obiad: 200g ryby pieczonej, 100g komosy ryżowej, 150g szpinaku
Obiad składający się z pieczonej ryby, komosy ryżowej i szpinaku to zdrowa, zbilansowana opcja bogata w białko, błonnik oraz witaminy. Ryba dostarcza cennych kwasów tłuszczowych omega-3, a komosa ryżowa jest doskonałym źródłem kompletnych białek.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Rybę (np. łososia lub dorsza) przypraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
- Umieść rybę na blasze do pieczenia i piecz przez około 20-25 minut.
- W międzyczasie, ugotuj komosę ryżową zgodnie z instrukcją na opakowaniu (zwykle 1 część komosy na 2 części wody, gotuj przez 15 minut).
- Na patelni podsmaż świeży szpinak na odrobinie oliwy z oliwek przez kilka minut, aż zmięknie.
- Podawaj rybę z komosą ryżową i szpinakiem na talerzu, skrapiając całość dodatkowym sokiem z cytryny.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
600 kcal |
Białko |
40 g |
Węglowodany |
70 g |
Tłuszcze |
20 g |
Podwieczorek: 2 kromki chleba pełnoziarnistego z 50g awokado
Awokado to doskonałe źródło zdrowych tłuszczy, a w połączeniu z chlebem pełnoziarnistym stanowi sycącą przekąskę. Jest to idealny wybór na podwieczorek, który zaspokoi głód i dostarczy energii do dalszych aktywności.
- Przygotuj 2 kromki chleba pełnoziarnistego oraz 50g dojrzałego awokado.
- Awokado przetnij na pół, usuń pestkę, a następnie za pomocą łyżki wydobądź miąższ.
- Rozgnieć awokado widelcem na talerzu, dodając sól i pieprz do smaku.
- Rozsmaruj awokado na kromkach chleba i podawaj od razu.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
200 kcal |
Białko |
5 g |
Węglowodany |
30 g |
Tłuszcze |
10 g |
Kolacja: 2 jajka na twardo, sałata, 1 pomidor
Kolacja składająca się z jajek na twardo to świetny sposób na dostarczenie białka i zdrowych tłuszczy. Sałata i pomidor dodają świeżości oraz błonnika, co czyni ten posiłek lekkim i odżywczym.
- Włóż jajka do garnka, zalej wodą i gotuj przez 10-12 minut, aż będą twarde.
- Po ugotowaniu, schłodź jajka pod zimną wodą i obierz ze skorupki.
- Umieść sałatę na talerzu, pokrój pomidor w plastry i ułóż obok sałaty.
- Pokrój jajka na połówki lub ćwiartki i umieść je na talerzu razem z sałatą i pomidorem.
- Skrop całość oliwą z oliwek i przypraw solą oraz pieprzem do smaku.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
200 kcal |
Białko |
12 g |
Węglowodany |
8 g |
Tłuszcze |
14 g |