Podsumowanie ankiety
Dane z ankiety:
Gender: Mężczyzna
Weight: 80
Height: 177
Age: 27
Activity: Siedzący tryb życia
Calculated_calories: 2432
Plan diety
Posiłek |
Poniedziałek |
Wtorek |
Środa |
Czwartek |
Piątek |
Sobota |
Niedziela |
Śniadanie |
Owsianka (80g) z mlekiem 2% (200ml), bananem (120g) i orzechami włoskimi (20g) – 462 kcal |
Omlet z 2 jaj, 30g sera i warzywami (100g) – 385 kcal |
Kanapki z chleba pełnoziarnistego (2 kromki) z szynką (40g), serem (30g) i warzywami (50g) – 440 kcal |
Płatki owsiane (60g) z jogurtem naturalnym (150g), truskawkami (100g) i migdałami (15g) – 395 kcal |
Naleśniki (2 szt.) z twarożkiem (100g), miodem (15g) i owocami (100g) – 485 kcal |
Tosty francuskie (2 kromki) z dżemem (20g) i owocami (100g) – 420 kcal |
Jajecznica (2 jajka) na maśle (5g) z pomidorem (100g) i pieczywem (1 kromka) – 355 kcal |
Drugie śniadanie |
Koktajl: mleko 2% (200ml), banan (120g), masło orzechowe (15g) – 290 kcal |
Kanapka z chleba żytniego (1 kromka), serem białym (50g) i rzodkiewką (50g) – 205 kcal |
Sałatka owocowa: jabłko (150g), gruszka (150g), orzechy włoskie (15g) – 255 kcal |
Humus (50g) z warzywami (100g) – 190 kcal |
Jogurt grecki (150g) z musli (30g) i miodem (15g) – 280 kcal |
Budyń jaglany (150g) z musem malinowym (50g) – 225 kcal |
Serek wiejski (100g) z warzywami (100g) – 180 kcal |
Obiad |
Filet z kurczaka (150g), ryż brązowy (80g), surówka z marchwi i jabłka (150g) – 520 kcal |
Spaghetti bolognese: makaron pełnoziarnisty (100g), mielona wołowina (100g), pomidory (200g), parmezan (15g) – 595 kcal |
Łosoś pieczony (150g), ziemniaki gotowane (150g), brokuły (150g) – 485 kcal |
Gulasz wieprzowy (150g), kasza gryczana (80g), surówka z kapusty kiszonej (150g) – 550 kcal |
Pierś z indyka (150g), kuskus (80g), sałatka z pomidorów i ogórka (150g) – 465 kcal |
Dorsz pieczony (150g), ryż dziki (80g), szpinak duszony (150g) – 430 kcal |
Kotlet schabowy (150g), ziemniaki pieczone (150g), surówka z buraków (150g) – 575 kcal |
Podwieczorek |
Serek wiejski (100g) z rzodkiewką (50g) – 140 kcal |
Smoothie: kefir (200ml), truskawki (100g), banan (80g) – 210 kcal |
Sałatka z tuńczykiem (50g), jajkiem (1szt), pomidorem (100g) i oliwą (5ml) – 235 kcal |
Koktajl: mleko sojowe (200ml), mango (100g), siemię lniane (10g) – 230 kcal |
Kanapka z chleba razowego (1 kromka), pastą z fasoli (30g) i ogórkiem (50g) – 190 kcal |
Kisiel owocowy (200ml) z galaretką (50g) – 170 kcal |
Jogurt naturalny (150g) z płatkami owsianymi (20g) i suszoną żurawiną (20g) – 220 kcal |
Kolacja |
Sałatka z kurczakiem (100g), sałatą (50g), pomidorem (50g), ogórkiem (50g), papryką (50g), oliwą (10ml) – 330 kcal |
Tortilla (1szt) z warzywami (150g), kurczakiem (80g) i sosem jogurtowym (30g) – 415 kcal |
Zapiekanka z kaszy jaglanej (100g), sera białego (100g) i warzyw (150g) – 420 kcal |
Sałatka z soczewicy (80g), sera feta (50g), pomidorów (100g) i rukoli (30g) – 385 kcal |
Omlety (2 szt.) z pieczarkami (50g), szpinakiem (50g) i serem (30g) – 350 kcal |
Naleśniki gryczane (2 szt.) z twarożkiem (80g) i owocami (100g) – 390 kcal |
Sałatka z tuńczykiem (80g), ryżem (60g), kukurydzą (50g), pomidorem (100g) i sosem vinaigrette (10ml) – 445 kcal |
Dzień |
Kalorie |
Białko [g] |
Węglowodany [g] |
Tłuszcze [g] |
Poniedziałek |
2432 |
138 |
285 |
80 |
Wtorek |
2425 |
140 |
280 |
82 |
Środa |
2430 |
135 |
290 |
78 |
Czwartek |
2435 |
142 |
282 |
81 |
Piątek |
2425 |
137 |
288 |
79 |
Sobota |
2430 |
133 |
292 |
80 |
Niedziela |
2435 |
139 |
286 |
82 |
Poradnik
Poniedziałek
Poradnik przygotowania posiłków na Poniedziałek
Śniadanie: Owsianka z mlekiem, bananem i orzechami włoskimi
Owsianka to doskonały sposób na rozpoczęcie dnia. Bogata w błonnik, złożone węglowodany oraz zdrowe tłuszcze, dostarcza energii na długie godziny. Połączenie z bananem oraz orzechami włoskimi dodaje smaku i wartości odżywczych.
Składniki:
- 80g płatków owsianych
- 200ml mleka 2%
- 120g banana
- 20g orzechów włoskich
Przygotowanie:
- W garnku zagotuj mleko.
- Dodaj płatki owsiane do wrzącego mleka i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
- W międzyczasie pokrój banana na plasterki.
- Po ugotowaniu owsianki, przełóż ją do miski.
- Na wierzchu ułóż plasterki banana oraz posiekane orzechy włoskie.
- Podawaj na ciepło.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
462 kcal |
Białko |
16g |
Węglowodany |
66g |
Tłuszcze |
19g |
Drugie śniadanie: Koktajl z mlekiem, bananem i masłem orzechowym
Koktajl to szybka i smaczna przekąska. W połączeniu z bananem i masłem orzechowym dostarcza nie tylko energii, ale także białka i zdrowych tłuszczów.
Składniki:
- 200ml mleka 2%
- 120g banana
- 15g masła orzechowego
Przygotowanie:
- Wszystkie składniki umieść w blenderze.
- Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Przelej do szklanki i podawaj od razu.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
290 kcal |
Białko |
10g |
Węglowodany |
34g |
Tłuszcze |
10g |
Obiad: Filet z kurczaka z ryżem brązowym i surówką
Obiad składający się z fileta z kurczaka, ryżu brązowego oraz świeżej surówki to pełnowartościowy posiłek bogaty w białko, węglowodany oraz błonnik.
Składniki:
- 150g filetu z kurczaka
- 80g ryżu brązowego
- 150g surówki z marchwi i jabłka
Przygotowanie:
- Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Filet z kurczaka przypraw solą i pieprzem, a następnie usmaż na patelni na złoty kolor z obu stron (około 6-8 minut). Możesz dodać odrobinę oliwy do smażenia.
- Przygotuj surówkę: zetrzyj marchew i jabłko na tarce, a następnie wymieszaj.
- Podawaj filet z kurczaka na ryżu brązowym, a obok surówkę.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
520 kcal |
Białko |
40g |
Węglowodany |
58g |
Tłuszcze |
14g |
Podwieczorek: Serek wiejski z rzodkiewką
Prosty, ale pożywny podwieczorek, idealny na chwilę relaksu. Serek wiejski jest źródłem białka, a rzodkiewka dostarcza świeżości i chrupkości.
Składniki:
- 100g serka wiejskiego
- 50g rzodkiewki
Przygotowanie:
- Rzodkiewki umyj i pokrój w plasterki.
- W miseczce wymieszaj serek wiejski z pokrojoną rzodkiewką.
- Podawaj jako zdrową przekąskę.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
140 kcal |
Białko |
16g |
Węglowodany |
6g |
Tłuszcze |
6g |
Kolacja: Sałatka z kurczakiem i warzywami
Sałatka to świetny sposób na zakończenie dnia. Łączy w sobie białko z kurczaka oraz świeże warzywa, co czyni ją lekkim, ale sycącym posiłkiem.
Składniki:
- 100g kurczaka (ugotowanego lub grillowanego)
- 50g sałaty
- 50g pomidora
- 50g ogórka
- 50g papryki
- 10ml oliwy z oliwek
Przygotowanie:
- Kurczaka pokrój w kostkę.
- W misce wymieszaj sałatę, pokrojonego pomidora, ogórka i paprykę.
- Na warzywach ułóż pokrojonego kurczaka.
- Skrop oliwą z oliwek i delikatnie wymieszaj.
- Podawaj na zimno.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
330 kcal |
Białko |
35g |
Węglowodany |
12g |
Tłuszcze |
16g |
Wtorek
Poradnik przygotowania posiłków na Wtorek
Śniadanie: Omlet z 2 jaj, 30g sera i warzywami (100g) – 385 kcal
Omlet to doskonałe śniadanie, które dostarczy Ci energii na początek dnia. W tym przepisie wykorzystamy świeże warzywa i ser, co sprawi, że danie będzie zarówno smaczne, jak i odżywcze.
- Składniki:
- 2 jajka
- 30g sera (np. gouda, cheddar)
- 100g wybranych warzyw (np. papryka, cebula, szpinak)
- Sól i pieprz do smaku
- Olej lub masło do smażenia
- Na patelni rozgrzej małą ilość oleju lub masła na średnim ogniu.
- W misce roztrzep jajka, dodaj sól i pieprz.
- Pokrój warzywa w kostkę, a ser zetrzyj na tarce.
- Wlej jajka na patelnię i równomiernie rozprowadź.
- Na wierzchu omletu ułóż pokrojone warzywa oraz ser.
- Przykryj patelnię, aby jajka się ścięły (około 3-5 minut).
- Gdy omlet będzie gotowy, ostrożnie przełóż go na talerz.
Makroskładniki |
Wartość |
Kalorie |
385 kcal |
Białko |
25 g |
Węglowodany |
12 g |
Tłuszcze |
28 g |
Drugie śniadanie: Kanapka z chleba żytniego (1 kromka), serem białym (50g) i rzodkiewką (50g) – 205 kcal
Prosta i zdrowa kanapka, idealna na drugie śniadanie. Zawiera białko z sera oraz świeże warzywa, które dodają chrupkości.
- Składniki:
- 1 kromka chleba żytniego
- 50g sera białego (np. twaróg)
- 50g rzodkiewek
- Świeży koperek lub szczypiorek (opcjonalnie)
- Sól i pieprz do smaku
- Na kromce chleba rozłóż ser biały.
- Rzodkiewki pokrój w plasterki i ułóż na serze.
- Posyp solą, pieprzem i ewentualnie koperkiem lub szczypiorkiem.
- Podawaj od razu lub zapakuj do pojemnika na wynos.
Makroskładniki |
Wartość |
Kalorie |
205 kcal |
Białko |
15 g |
Węglowodany |
22 g |
Tłuszcze |
5 g |
Obiad: Spaghetti bolognese – makaron pełnoziarnisty (100g), mielona wołowina (100g), pomidory (200g), parmezan (15g) – 595 kcal
Klasyczne danie włoskie, które z pewnością zaspokoi Twój głód. Pełnoziarnisty makaron dostarcza błonnika, a mięso i sery białka.
- Składniki:
- 100g makaronu pełnoziarnistego
- 100g mielonej wołowiny
- 200g pomidorów (można użyć z puszki lub świeżych)
- 15g parmezanu
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- Oliwa z oliwek, sól, pieprz, oregano do smaku
- Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
- Na patelni podgrzej oliwę i zeszklij cebulę z czosnkiem.
- Dodaj mieloną wołowinę i smaż, aż będzie brązowa.
- Wlej pokrojone pomidory i dopraw solą, pieprzem oraz oregano.
- Gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut, aż sos zgęstnieje.
- Wymieszaj makaron z sosem i podawaj posypane parmezanem.
Makroskładniki |
Wartość |
Kalorie |
595 kcal |
Białko |
45 g |
Węglowodany |
70 g |
Tłuszcze |
20 g |
Podwieczorek: Smoothie: kefir (200ml), truskawki (100g), banan (80g) – 210 kcal
Orzeźwiające smoothie, które jest idealne na podwieczorek. Połączenie owoców i kefiru sprawia, że jest to zdrowa i pyszna przekąska.
- Składniki:
- 200ml kefiru
- 100g truskawek (świeżych lub mrożonych)
- 80g banana
- Wszystkie składniki umieść w blenderze.
- Miksuj na gładką konsystencję.
- Przelej do szklanki i podawaj od razu.
Makroskładniki |
Wartość |
Kalorie |
210 kcal |
Białko |
8 g |
Węglowodany |
32 g |
Tłuszcze |
4 g |
Kolacja: Tortilla (1szt) z warzywami (150g), kurczakiem (80g) i sosem jogurtowym (30g) – 415 kcal
Zdrowa i sycąca kolacja, która łączy w sobie białko z kurczaka oraz świeżość warzyw. Idealnie nadaje się na zakończenie dnia.
- Składniki:
- 1 tortilla (pełnoziarnista lub pszenna)
- 80g grillowanego kurczaka (pokrojonego w paski)
- 150g mieszanki warzyw (np. sałata, pomidor, ogórek, papryka)
- 30g jogurtu naturalnego
- Przyprawy: sól, pieprz, czosnek w proszku
- Na tortilli rozłóż warzywa, a następnie dodaj kurczaka.
- W osobnej miseczce wymieszaj jogurt z przyprawami.
- Nałóż sos jogurtowy na kurczaka i warzywa.
- Zwiń tortillę w rulon i podawaj od razu.
Makroskładniki |
Wartość |
Kalorie |
415 kcal |
Białko |
30 g |
Węglowodany |
50 g |
Tłuszcze |
15 g |
Środa
Poradnik przygotowania posiłków na Środę
Śniadanie: Kanapki z chleba pełnoziarnistego z szynką, serem i warzywami
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, który dostarcza energii na początek dnia. Kanapki z chleba pełnoziarnistego z dodatkiem szynki, sera i świeżych warzyw są smaczną i pożywną opcją, która zaspokoi głód i dostarczy niezbędnych składników odżywczych.
Składniki:
- 2 kromki chleba pełnoziarnistego
- 40g szynki
- 30g sera (np. żółtego lub białego)
- 50g warzyw (np. sałata, pomidor, ogórek)
Instrukcje przygotowania:
- Przygotuj składniki: pokrój warzywa na cienkie plastry.
- Na jednej kromce chleba ułóż szynkę, a następnie dodaj plaster sera.
- Na wierzch dodaj świeże warzywa.
- Przykryj drugą kromką chleba.
- Pokrój kanapkę na pół, jeśli chcesz, aby była łatwiejsza do jedzenia.
Kalorie |
Białko [g] |
Węglowodany [g] |
Tłuszcze [g] |
440 |
30 |
45 |
15 |
Drugie śniadanie: Sałatka owocowa
Sałatka owocowa to doskonały sposób na dostarczenie organizmowi witamin i błonnika. Jest lekka, orzeźwiająca i idealna na drugie śniadanie.
Składniki:
- 150g jabłka
- 150g gruszki
- 15g orzechów włoskich
Instrukcje przygotowania:
- Umyj i obierz jabłko oraz gruszkę, a następnie pokrój je w kostkę.
- W misce wymieszaj pokrojone owoce.
- Na wierzch dodaj posiekane orzechy włoskie.
- Podawaj od razu lub schłodź w lodówce przed podaniem.
Kalorie |
Białko [g] |
Węglowodany [g] |
Tłuszcze [g] |
255 |
3 |
36 |
13 |
Obiad: Łosoś pieczony z ziemniakami i brokułami
Obiad składający się z pieczonego łososia, ziemniaków i brokułów to pełnowartościowy posiłek, który dostarcza białka, węglowodanów oraz zdrowych tłuszczy. To świetny sposób na zaspokojenie głodu i jednocześnie dostarczenie organizmowi składników odżywczych.
Składniki:
- 150g filetu z łososia
- 150g ziemniaków
- 150g brokułów
- oliwa z oliwek (do skropienia)
- przyprawy (sól, pieprz, zioła)
Instrukcje przygotowania:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę, a następnie wrzuć je do wrzącej wody na około 10-15 minut, aż będą miękkie.
- Brokuły umyj i podziel na różyczki. Gotuj na parze przez 5-7 minut.
- Filet z łososia skrop oliwą, posyp przyprawami i umieść w naczyniu żaroodpornym.
- Piecz łososia przez 15-20 minut, aż będzie dobrze upieczony.
- Na talerzu podawaj łososia z ziemniakami i brokułami.
Kalorie |
Białko [g] |
Węglowodany [g] |
Tłuszcze [g] |
485 |
40 |
35 |
22 |
Podwieczorek: Sałatka z tuńczykiem
Sałatka z tuńczykiem to pyszna i sycąca propozycja na podwieczorek. Jest bogata w białko i zdrowe tłuszcze, co czyni ją świetnym wyborem na przekąskę.
Składniki:
- 50g tuńczyka w sosie własnym
- 1 jajko
- 100g pomidora
- 5ml oliwy z oliwek
Instrukcje przygotowania:
- Jajko ugotuj na twardo (około 10 minut w wrzącej wodzie).
- Po ugotowaniu, ostudź jajko, a następnie pokrój w plastry.
- Pomidora umyj i pokrój w kostkę.
- W misce wymieszaj tuńczyka, pokrojone jajko i pomidora.
- Skrop oliwą z oliwek, wymieszaj i podawaj na talerzu.
Kalorie |
Białko [g] |
Węglowodany [g] |
Tłuszcze [g] |
235 |
25 |
5 |
12 |
Kolacja: Zapiekanka z kaszy jaglanej
Zapiekanka z kaszy jaglanej to pyszne i sycące danie, które zaspokoi głód przed snem. Kasza jaglana jest bogata w błonnik i składniki odżywcze, a połączenie z serem i warzywami czyni ją smaczną propozycją na kolację.
Składniki:
- 100g kaszy jaglanej
- 100g sera białego
- 150g warzyw (np. cukinia, papryka, cebula)
- przyprawy (sól, pieprz, zioła)
Instrukcje przygotowania:
- Kaszę jaglaną przepłucz pod bieżącą wodą, a następnie ugotuj w osolonej wodzie (około 15 minut).
- Warzywa pokrój w kostkę i podsmaż na patelni z odrobiną oliwy przez około 5-7 minut.
- W misce wymieszaj ugotowaną kaszę, podsmażone warzywa i pokruszony ser biały.
- Przełóż mieszankę do naczynia żaroodpornego, posyp ziołami i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut.
- Podawaj na ciepło.
Kalorie |
Białko [g] |
Węglowodany [g] |
Tłuszcze [g] |
420 |
37 |
45 |
8 |
Czwartek
Poradnik przygotowania posiłków na Czwartek
Śniadanie: Naleśniki (2 szt.) z twarożkiem (100g), miodem (15g) i owocami (100g) – 485 kcal
Naleśniki na śniadanie to idealny sposób na rozpoczęcie dnia pełnego energii. Łatwe do przygotowania, a jednocześnie pyszne i odżywcze, stanowią doskonałą bazę do wielu wariantów. W tym przepisie podamy je z twarożkiem, miodem i świeżymi owocami, co doda nie tylko smaku, ale i wartości odżywczych.
- Przygotuj składniki: 100g twarożku, 15g miodu, 100g ulubionych owoców (np. truskawek, bananów, jagód) oraz składniki na naleśniki: 1 szklanka mąki, 2 jajka, 1 szklanka mleka, szczypta soli.
- W dużej misce wymieszaj mąkę, mleko, jajka i sól, aż uzyskasz gładkie ciasto.
- Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju wylewaj porcje ciasta i smaż na średnim ogniu przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
- Gdy naleśniki są gotowe, nałóż na nie twarożek, polej miodem i dodaj pokrojone owoce.
- Roluj lub składnij naleśniki i podawaj na talerzu. Smacznego!
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
485 kcal |
Białko |
22 g |
Węglowodany |
72 g |
Tłuszcze |
15 g |
Drugie śniadanie: Kanapka z chleba razowego (1 kromka), pastą z fasoli (30g) i ogórkiem (50g) – 190 kcal
Ta kanapka to szybka i zdrowa przekąska, idealna na drugie śniadanie. Pasta z fasoli jest bogata w białko, a świeży ogórek dodaje chrupkości i świeżości.
- Przygotuj składniki: 1 kromka chleba razowego, 30g pasty z fasoli (możesz użyć gotowej lub przygotować samodzielnie), 50g ogórka.
- Na kromkę chleba nałóż pastę z fasoli równomiernie.
- Pokrój ogórka na cienkie plasterki i ułóż je na paście.
- Podawaj kanapkę jako szybką przekąskę lub drugie śniadanie.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
190 kcal |
Białko |
8 g |
Węglowodany |
30 g |
Tłuszcze |
5 g |
Obiad: Gulasz wieprzowy (150g), kasza gryczana (80g), surówka z kapusty kiszonej (150g) – 550 kcal
Gulasz wieprzowy to sycące danie, które doskonale komponuje się z kaszą gryczaną, a kiszona kapusta dodaje orzeźwiającego smaku. To połączenie nie tylko zaspokoi głód, ale również dostarczy cennych składników odżywczych.
- Składniki: 150g mięsa wieprzowego, 80g kaszy gryczanej, 150g kapusty kiszonej, cebula, czosnek, przyprawy (sól, pieprz, papryka).
- Mięso pokrój w kostkę, cebulę i czosnek drobno posiekaj. Na rozgrzanej patelni podsmaż cebulę i czosnek, a następnie dodaj mięso.
- Smaż przez kilka minut, aż mięso się zrumieni. Następnie dodaj przyprawy i zalej wodą. Gotuj na wolnym ogniu przez około 40 minut, aż mięso będzie miękkie.
- W międzyczasie ugotuj kaszę gryczaną zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Podawaj gulasz z kaszą i surówką z kapusty kiszonej na talerzu.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
550 kcal |
Białko |
38 g |
Węglowodany |
52 g |
Tłuszcze |
20 g |
Podwieczorek: Koktajl: mleko sojowe (200ml), mango (100g), siemię lniane (10g) – 230 kcal
Koktajl owocowy to orzeźwiająca przekąska, która dostarczy Ci energii i cennych składników odżywczych. Mleko sojowe jest świetnym źródłem białka, a mango i siemię lniane dodają smaku oraz wartości odżywczych.
- Składniki: 200ml mleka sojowego, 100g mango, 10g siemienia lnianego.
- Mango obierz i pokrój w kostkę.
- W blenderze zmiksuj mleko sojowe, mango i siemię lniane na gładką masę.
- Przelej do szklanki i podawaj od razu.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
230 kcal |
Białko |
8 g |
Węglowodany |
36 g |
Tłuszcze |
8 g |
Kolacja: Omlety (2 szt.) z pieczarkami (50g), szpinakiem (50g) i serem (30g) – 350 kcal
Omlety to szybkie i pożywne danie, które możesz dostosować do swoich upodobań. W tym przepisie dodajemy pieczarki, szpinak i ser, co czyni je bogatymi w białko i witaminy. Idealne na lekką kolację!
- Składniki: 4 jajka, 50g pieczarek, 50g szpinaku, 30g sera, sól i pieprz do smaku.
- Pieczarki pokrój w plastry i podsmaż na patelni, aż będą złociste. Dodaj szpinak i smaż jeszcze przez chwilę, aż zmięknie.
- W misce roztrzep jajka, dopraw solą i pieprzem. Na patelni z pieczarkami i szpinakiem wylej jajka.
- Gdy omlet zacznie się ścinać, posyp go serem i złóż na pół.
- Smaż jeszcze przez chwilę, aż ser się roztopi, a następnie podawaj na talerzu.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
350 kcal |
Białko |
30 g |
Węglowodany |
6 g |
Tłuszcze |
22 g |
Piątek
Poradnik przygotowania posiłków na Piątek
Śniadanie: Naleśniki (2 szt.) z twarożkiem (100g), miodem (15g) i owocami (100g) – 485 kcal
Te pyszne naleśniki są idealnym początkiem dnia, łącząc w sobie delikatność twarożku, słodycz miodu oraz świeżość owoców. Przygotowanie ich jest szybkie i proste, a efekty z pewnością zachwycą Twoje podniebienie!
Składniki:
- Na naleśniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- szczypta soli
- 1 łyżka oleju (do smażenia)
- Na nadzienie:
- 100g twarożku
- 15g miodu
- 100g owoców (np. truskawki, banan, jagody)
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj mąkę, mleko, jajka i sól, aż uzyskasz gładkie ciasto naleśnikowe.
- Na rozgrzanej patelni z olejem wylej porcję ciasta i smaż, aż na powierzchni pojawią się bąbelki. Następnie przewróć na drugą stronę i smaż przez kolejne 1-2 minuty.
- Powtórz proces, aż zużyjesz całe ciasto.
- Na każdym naleśniku nałóż twarożek i polej miodem. Dodaj pokrojone owoce i zwiń naleśniki w rulon.
- Podawaj od razu na ciepło.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
485 kcal |
Białko |
25 g |
Węglowodany |
60 g |
Tłuszcze |
15 g |
Drugie śniadanie: Jogurt grecki (150g) z musli (30g) i miodem (15g) – 280 kcal
To zdrowe i pożywne drugie śniadanie dostarcza energii na resztę dnia. Jogurt grecki jest bogaty w białko, a musli i miód dodają przyjemnej słodyczy oraz chrupkości.
Składniki:
- 150g jogurtu greckiego
- 30g musli
- 15g miodu
Przygotowanie:
- W misce umieść jogurt grecki.
- Dodaj musli i dokładnie wymieszaj.
- Na koniec polej całość miodem.
- Podawaj od razu lub schłodź w lodówce przez 10 minut przed podaniem.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
280 kcal |
Białko |
15 g |
Węglowodany |
40 g |
Tłuszcze |
5 g |
Obiad: Pierś z indyka (150g), kuskus (80g), sałatka z pomidorów i ogórka (150g) – 465 kcal
Pyszny i zdrowy obiad, który dostarczy wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Mięso z indyka jest chude i bogate w białko, a kuskus i sałatka to doskonały sposób na wprowadzenie warzyw do diety.
Składniki:
- 150g piersi z indyka
- 80g kuskusu
- 150g pomidorów
- 150g ogórka
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie
Przygotowanie:
- Indyka przypraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Smaż na patelni na rozgrzanej oliwie przez około 6-7 minut z każdej strony, aż będzie dobrze wysmażony.
- W międzyczasie przygotuj kuskus. W garnku zagotuj 200ml wody, dodaj kuskus, przykryj i odstaw na 5 minut, aż woda się wchłonie.
- Pokrój pomidory i ogórka. Wymieszaj z oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
- Podawaj pierś z indyka z kuskusem i sałatką.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
465 kcal |
Białko |
45 g |
Węglowodany |
50 g |
Tłuszcze |
15 g |
Podwieczorek: Kanapka z chleba razowego (1 kromka), pastą z fasoli (30g) i ogórkiem (50g) – 190 kcal
Ta szybka kanapka jest idealnym podwieczorkiem, łączącym w sobie wartości odżywcze i smak. Pasta z fasoli dostarcza białka i błonnika, a ogórek orzeźwia.
Składniki:
- 1 kromka chleba razowego
- 30g pasty z fasoli (można przygotować samodzielnie lub kupić gotową)
- 50g ogórka
Przygotowanie:
- Na kromkę chleba nałóż pastę z fasoli.
- Pokrój ogórka w cienkie plasterki i ułóż na kanapce.
- Podawaj od razu lub schłodź w lodówce przez kilka minut przed podaniem.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
190 kcal |
Białko |
8 g |
Węglowodany |
30 g |
Tłuszcze |
5 g |
Kolacja: Naleśniki gryczane (2 szt.) z twarożkiem (80g) i owocami (100g) – 390 kcal
Ta kolacja jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa. Naleśniki gryczane są bogate w błonnik, a twarożek i owoce dodają wartości odżywczych.
Składniki:
- 1 szklanka mąki gryczanej
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 80g twarożku
- 100g owoców (np. maliny, borówki)
- 1 łyżka miodu (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj mąkę gryczaną, mleko, jajka i szczyptę soli, aż uzyskasz gładkie ciasto.
- Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju wylej porcję ciasta i smaż, aż na powierzchni pojawią się bąbelki. Następnie przewróć na drugą stronę i smaż przez kolejne 1-2 minuty.
- Powtórz proces, aż zużyjesz całe ciasto.
- Na każdym naleśniku nałóż twarożek i owoce. Możesz dodać odrobinę miodu dla dodatkowej słodyczy.
- Podawaj ciepłe.
Makroskładniki |
Wartości |
Kalorie |
390 kcal |
Białko |
20 g |
Węglowodany |
50 g |
Tłuszcze |
10 g |
Sobota
Poradnik przygotowania posiłków na Sobota
Śniadanie: Jajecznica (2 jajka) na maśle (5g) z pomidorem (100g) i pieczywem (1 kromka) – 355 kcal
Jajecznica to klasyczne danie śniadaniowe, które można przygotować w kilku prostych krokach. Jest bogata w białko i idealna na początek dnia. Poniżej znajduje się przepis krok po kroku.
- Rozbij 2 jajka do miski i lekko je ubij widelcem.
- Na patelni rozgrzej 5g masła na średnim ogniu.
- Wlej ubite jajka na patelnię i delikatnie mieszaj, aż zaczną się ścinać.
- Pokrój pomidora w kostkę i dodaj go do jajek, kontynuując mieszanie.
- Gotuj przez kilka minut, aż jajka osiągną pożądaną konsystencję.
- Podawaj z jedną kromką ulubionego pieczywa.
Kalorie |
Białko [g] |
Węglowodany [g] |
Tłuszcze [g] |
355 |
25 |
30 |
15 |
Drugie śniadanie: Serek wiejski (100g) z warzywami (100g) – 180 kcal
Serek wiejski to doskonałe źródło białka i idealne drugie śniadanie. Połączenie z warzywami sprawia, że jest to zdrowa i sycąca przekąska.
- Weź 100g serka wiejskiego i przełóż go do miseczki.
- Wybierz świeże warzywa, takie jak ogórek, papryka i rzodkiewka, i pokrój je w kostkę.
- Dodaj pokrojone warzywa do serka i delikatnie wymieszaj.
- Opcjonalnie, dopraw solą i pieprzem do smaku.
Kalorie |
Białko [g] |
Węglowodany [g] |
Tłuszcze [g] |
180 |
15 |
12 |
8 |
Obiad: Kotlet schabowy (150g), ziemniaki pieczone (150g), surówka z buraków (150g) – 575 kcal
Kotlet schabowy to klasyczne danie obiadowe, które można przygotować na wiele sposobów. W połączeniu z pieczonymi ziemniakami i surówką z buraków tworzy pełnowartościowy posiłek.
- Przygotuj kotleta schabowego, panierując go w mące, jajku i bułce tartej.
- Smaż kotleta na patelni z odrobiną oleju do złotego koloru, około 5-7 minut z każdej strony.
- W międzyczasie umyj i pokrój ziemniaki, a następnie upiecz je w piekarniku w temperaturze 200°C przez około 30-40 minut.
- Przygotuj surówkę z buraków, dodając do startej marchewki i cebuli, skrop oliwą z oliwek.
- Podawaj kotleta z pieczonymi ziemniakami i surówką z buraków.
Kalorie |
Białko [g] |
Węglowodany [g] |
Tłuszcze [g] |
575 |
45 |
50 |
25 |
Podwieczorek: Jogurt naturalny (150g) z płatkami owsianymi (20g) i suszoną żurawiną (20g) – 220 kcal
Jogurt naturalny z płatkami owsianymi i suszoną żurawiną to idealna przekąska, która dostarcza energii i błonnika. Prosta do przygotowania i smaczna!
- Do miseczki przełóż 150g jogurtu naturalnego.
- Dodaj 20g płatków owsianych i dokładnie wymieszaj.
- Na wierzch posyp 20g suszonej żurawiny dla dodatkowego smaku i słodyczy.
Kalorie |
Białko [g] |
Węglowodany [g] |
Tłuszcze [g] |
220 |
10 |
35 |
5 |
Kolacja: Sałatka z tuńczykiem (80g), ryżem (60g), kukurydzą (50g), pomidorem (100g) i sosem vinaigrette (10ml) – 445 kcal
Sałatka z tuńczykiem to lekka, ale sycąca kolacja, bogata w białko. Łatwo ją przygotować i można ją dostosować do własnych upodobań.
- W miseczce wymieszaj 80g tuńczyka z puszki (odsączonego).
- Ugotuj 60g ryżu zgodnie z instrukcją na opakowaniu i ostudź.
- Pokrój 100g pomidora i dodaj do miski z tuńczykiem.
- Dodaj 50g kukurydzy oraz ryż, a następnie delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Skrop sałatkę sosem vinaigrette (10ml) i podawaj.
Kalorie |
Białko [g] |
Węglowodany [g] |
Tłuszcze [g] |
445 |
35 |
40 |
20 |
Niedziela
Poradnik przygotowania posiłków na Niedzielę
Śniadanie: Jajecznica z pomidorem i pieczywem
Na niedzielne śniadanie proponuję pyszna i sycącą jajecznicę. To szybkie i łatwe danie, które dostarczy energii na resztę dnia. Jajka są źródłem białka, a świeże pomidory dodadzą odrobiny świeżości oraz witamin.
Składniki:
- 2 jajka
- 5g masła
- 100g pomidora
- 1 kromka pieczywa pełnoziarnistego
Instrukcja przygotowania:
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj masło.
- W międzyczasie rozbij jajka do miski i lekko je ubij.
- Gdy masło się rozpuści, wlej jajka na patelnię.
- Gotuj, mieszając delikatnie, aż jajka będą ścięte, ale wciąż kremowe.
- Pokrój pomidora w kostkę i dodaj do jajecznicy na ostatnie 1-2 minuty gotowania.
- Podawaj jajecznicę z kromką pieczywa.
Kalorie |
Białko [g] |
Węglowodany [g] |
Tłuszcze [g] |
355 |
24 |
27 |
20 |
Drugie śniadanie: Serek wiejski z warzywami
Na drugie śniadanie proponuję serek wiejski z dodatkiem świeżych warzyw. To lekkie, ale bogate w białko danie, które pozytywnie wpłynie na Twoje samopoczucie.
Składniki:
- 100g serka wiejskiego
- 100g mieszanki warzyw (np. ogórek, papryka, rzodkiewka)
Instrukcja przygotowania:
- W misce wymieszaj serek wiejski z pokrojonymi warzywami.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj na talerzu jako lekką przekąskę.
Kalorie |
Białko [g] |
Węglowodany [g] |
Tłuszcze [g] |
180 |
15 |
7 |
10 |
Obiad: Kotlet schabowy z ziemniakami i surówką z buraków
Na obiad proponuję klasyczny kotlet schabowy, który z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Podany z pieczonymi ziemniakami i surówką z buraków, będzie pełnowartościowym posiłkiem.
Składniki:
- 150g kotleta schabowego
- 150g ziemniaków
- 150g surówki z buraków
Instrukcja przygotowania:
- Przygotuj kotlet schabowy: obtocz go w mące, jajku i bułce tartej.
- Smaż na rozgrzanym oleju z obu stron, aż będzie złocisty.
- Obierz ziemniaki, pokrój je na ćwiartki i gotuj w osolonej wodzie do miękkości.
- Podawaj kotleta z ziemniakami i surówką z buraków.
Kalorie |
Białko [g] |
Węglowodany [g] |
Tłuszcze [g] |
575 |
40 |
50 |
30 |
Podwieczorek: Jogurt naturalny z płatkami owsianymi i żurawiną
Na podwieczorek idealnym wyborem będzie jogurt naturalny z dodatkiem płatków owsianych i suszonej żurawiny. To zdrowa i smaczna przekąska, która dostarczy Ci energii.
Składniki:
- 150g jogurtu naturalnego
- 20g płatków owsianych
- 20g suszonej żurawiny
Instrukcja przygotowania:
- W miseczce połącz jogurt z płatkami owsianymi i żurawiną.
- Dobrze wymieszaj i odstaw na kilka minut, aby płatki wchłonęły wilgoć.
- Podawaj schłodzone.
Kalorie |
Białko [g] |
Węglowodany [g] |
Tłuszcze [g] |
220 |
10 |
35 |
5 |
Kolacja: Sałatka z tuńczykiem i ryżem
Na kolację proponuję lekką sałatkę z tuńczykiem, ryżem i świeżymi warzywami. To zdrowa opcja, która jest pełna białka i błonnika.
Składniki:
- 80g tuńczyka
- 60g ryżu
- 100g pomidora
- 50g kukurydzy
- 10ml sosu vinaigrette
Instrukcja przygotowania:
- Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- W misce połącz tuńczyka, ugotowany ryż, pokrojonego pomidora i kukurydzę.
- Dopraw sosem vinaigrette i dokładnie wymieszaj.
- Podawaj schłodzone jako lekką kolację.
Kalorie |
Białko [g] |
Węglowodany [g] |
Tłuszcze [g] |
445 |
30 |
40 |
15 |